#19 Basia Ritz & Damian- Bruschetta z pomidorem i bazylią

Dzisiaj coś co jest bardzo proste w wykonaniu, czyli bruschetta. Dokładna nazwa potrawy po włosku to Bruschetta con pomodoro e basilico, czyli grzanki z pomidorem i bazylia.
                                          
Jak pisze Basia, kiedyś było to danie dla ubogich, ale dla niej to specjał. I tak faktycznie jest.
Urzekajcące prostotą i powalające smakiem grzanki.
                                       
Ciabatte kroimy na kromki które pieczemy z odrobina oleju w 230 °C. Jako " górną" część dania, szykujemy pomidory, bazylie i czosnek z solą i pieprzem. Wszystko oblewamy oliwą.

I GOTOWE ! Szybko i przyjemnie :)
Dzisiaj krótko i na temat, bo danie własnie jest takie samo :)