Także dzisiaj świętuje, ale nie spoczywam na laurach tylko biorę się do dalszego GOTOWANIA i poznawania tajników kulinarnych :)
Dzisiaj francuski klasyk czyli zupa cebulowa. Mega prosta, składająca się ze składników których ilość można policzyć na palcach- Cebula, czosnek, białe wino, bulion, jabłko, sól i pieprz- to te podstawowe. Do nich można dodać np tak jak w przepisie Basi grzanki serowe.
Ja do zup uwielbiam dodawać zwykły chleb, nie zapiekany, tylko taki świeży. Czekam wtedy aż namoknie zupą i jem :) I tak tez dzisiaj zrobiłem, ponieważ zapomniałem w sklepie kupić gorgonzoli, więc pomyślałem że świeży chleb tez spełni swoje zadanie :)
pyszna zupka :) podoba mi się Twoja wersja!
OdpowiedzUsuń