Długo nic nie działo się na blogu, ale niestety mam za dużo obowiązków. Ale już wszystko nadrabiam i mam nowe postanowienia, które mam zamiar spełnić :)
Przedstawiam Wam przepyszny sernik chałwowy. Dla wielbicieli chałwy to prawdziwy rarytas :)
- 50 g ciasteczek kruchych
- 40 g masła
- 80 dag sera twarogowego do serników
-70 g cukru pudru
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pół szklanki smietanki 30 %
- 2 chałwy
- 1 laska wanilii ( ziarenka)
1. ciastka pokruszyć z masłem i wyłożyć, wyłożoną papierem blachę ( całą , razem z bokami)
2. Utrzeć ser z cukrem, dodaj po jednym jajku .
3. Dodac pozostałe składniki, szybko zmiksować do połączenia składników.
4. Masę przelać na ciasteczkowy spód.
5. Na najniższej półce położyć naczynie żaroodporne z wodą, a na środkowej nasz sernik.
6. Piec w 175 °C przez 60 minut
7. Wyjąć i wystudzić całkowicie- dopiero wtedy podawać :)
SMACZNEGO !
Przepis pochodzi ze strony www.mojewypieki.com
Oj tak, smakuje fantastycznie :)
OdpowiedzUsuńTwój wygląda ślicznie :)